Más de ochenta años de tradición
Tradición Cordobesa
La Taberna San Cristóbal se distingue por el mantenimiento de la tradición gastronómica cordobesa. Su interior transmite una autenticidad visual en consonancia con los sabores de su cocina, sumiendo a los visitantes en un contexto genuino. Concretamente, a través de fotografías, grabados, pinturas, esculturas y diferentes piezas decorativas, los clientes pueden llevar a cabo un recorrido gráfico por la historia del acervo cordobés, en especial por su arraigo taurino.
La cocina que se ofrece en la Taberna San Cristóbal resulta rica y variada, pues en ella se utilizan productos de primera calidad trabajados con una profesionalidad adquirida a lo largo de las décadas. Gracias al buen hacer de un equipo experimentado de profesionales tanto dentro como fuera de la cocina, se sirven recetas originales continuadas desde su fundación y otros platos actualizados añadidos con posterioridad. Siempre manteniendo la identidad singular que caracteriza a nuestro establecimiento.
Tradición de la Tierra
Hasta la década de los 90 disponemos de una bodega de vinos de crianza propia con denominación de Origen Montilla-Moriles. También una amplia y cuidada carta de los mejores vinos con las distintas denominaciones de origen existentes en nuestro país.
El buen hacer de los fogones y la calidad de los caldos ofrecidos hacen de la «Taberna San Cristóbal» un lugar de encuentro con una distinguida clientela contertuliana de ambientes taurinos, cofrades, políticos y familiares.
Hemos conservado cuadros y otros recuerdos del mundo del toreo, así como fotografías de muchos personajes influyentes en la vida social cordobesa.
